Road Vegan

Дороги меняются, принципы — нет.

Веганские заведения в Убуде. Часть 1
Индонезия

Веганские заведения в Убуде. Часть 1

Убуд уже давно стал точкой притяжения для тех, кто ищет сочетание природы, духовных практик и вкусной еды. Этот небольшой город на Бали не зря называют сердцем острова: здесь можно найти не только йога-студии, мастерские ремесленников и рисовые террасы, но и огромное разнообразие веганских заведений. От камерных кафе с сыроедческими десертами
4 min read
Веганские заведения в Денпасаре
Индонезия

Веганские заведения в Денпасаре

Денпасар — это не только административный центр Бали, но и отличное место, чтобы попробовать разнообразную веганскую кухню. Несмотря на то, что город не так туристически раскручен, как Убуд или Чангу, здесь можно найти настоящие гастрономические изюминки, начиная от уютных кафе с домашней атмосферой, заканчивая ресторанами с огромным меню и необычными десертами.
4 min read
Вегетарианские заведения с веганскими опциями в Гуанчжоу
Еда

Вегетарианские заведения с веганскими опциями в Гуанчжоу

Гуанчжоу — город с богатой гастрономической культурой, в которой растительные ингредиенты занимают почётное место уже много веков. В этом обзоре мы собрали вегетарианские рестораны, в которых веганы точно не останутся голодным. Здесь вы найдете заведения, где вас ждут не только проверенные веганские опции, но и кулинарные открытия: от экзотических супов и
6 min read
Веганские заведения в Гуанчжоу
Еда

Веганские заведения в Гуанчжоу

Гуанчжоу может удивить даже искушённого вегана. Несмотря на стереотипы, Китай имеет долгую и богатую традицию растительного питания с использованием тофу, сейтана, грибов и множества овощей в монастырской кухне и народных рецептах. Сегодня это наследие получает новое развитие в современных веганских заведениях города. В этой подборке мы постарались собрать максимум: от
7 min read
Вегетарианские заведения с веганскими опциями в Осло
Еда

Вегетарианские заведения с веганскими опциями в Осло

В недавней статье про веганские заведения в Осло мы собрали довольно большой список мест, в которых можно побывать. Но если вы хотите расширить горизонты, мы покажем вам еще три вегетарианских заведения, в которых можно легко найти веганский обед или десерт. The Fragrance of the Heart Это вегетарианское заведение представляет достаточно
2 min read
Веганские заведения в Осло
Еда

Веганские заведения в Осло

Норвегия может показаться страной с не самым очевидным веганским климатом, но Осло легко развеет это впечатление. Столица радует большим выбором заведений, где растительная еда является основной концепцией и важной ценностью создателей. В этом тексте мы собрали разнообразные веганские места: от уютных фалафельных и этичных ресторанов до уличной еды с беконом
4 min read
Веганские рецепты грузинской кухни
Грузия

Веганские рецепты грузинской кухни

Грузинская кухня славится своей щедростью, ароматами и любовью к свежим продуктам. И хотя многие ассоциируют её только с хинкали и хачапури, на самом деле в ней немало блюд, которые изначально предполагаются растительными. В этой статье мы расскажем о традиционных рецептах, которые подойдут веганам без всяких доработок. Лобиани Лобиани – это традиционный
3 min read
Веганская корзина: супермаркеты Сербии
Еда

Веганская корзина: супермаркеты Сербии

Если вы живёте в Сербии или приехали сюда на какое-то время, а веганские полки супермаркетов — важная часть вашего маршрута, то эта статья для вас. Мы собрали обзор продуктовых сетей, где можно найти растительные альтернативы: от тофу и сливок до наггетсов, мороженого и заменителей яйца. В сербских магазинах веганам есть из
2 min read
Веганские заведения в Тбилиси
Еда

Веганские заведения в Тбилиси

Тбилиси — город с характером, в котором пряные ароматы, громкий смех и теплое солнце переплетаются в одно большое "гамарджоба". Наверняка вы слышали про знаменитое веган кафе фрик, но это далеко не единственное заведение в городе с растительной пищей. В этой статье мы собрали веганские места, где вас ждут креативные
6 min read
Веганские заведения в Нови-Саде
Сербия

Веганские заведения в Нови-Саде

Нови-Сад — город неспешных прогулок, уютных улиц и теплой атмосферы. Если вдруг вы думали, что веганам здесь нечего ловить, спешим вас удивить: растительной еды в этом городе хватает, причем она радует, согревает и вдохновляет. В этой статье собраны заведения, где можно вкусно и разнообразно поесть растительной пищи. Ananda Это уютное место
2 min read
Веганские заведения в Белграде
Еда

Веганские заведения в Белграде

Сербская столица может удивить не только крепким кофе и атмосферными улочками, но и неожиданно широким выбором веганской еды. Белград — город контрастов, и среди традиционных блюд здесь можно найти настоящие оазисы для тех, кто выбирает этичный образ жизни. В этой статье мы расскажем о местах, где можно поесть вкусно, разнообразно и
3 min read
Веганские рецепты армянской кухни
Армения

Веганские рецепты армянской кухни

Армянская кухня богата и разнообразна. Многие из блюд можно без особых усилий приготовить в веганском варианте, однако в этой статье мы сосредоточимся на рецептах, растительных по умолчанию. Женгялов хац Это очень распространенное блюдо арцахской кухни, которое в переводе означает "хлеб с зеленью". В Армении даже бытует поговорка "
3 min read
Веганские заведения в Вильнюсе
Еда

Веганские заведения в Вильнюсе

Вильнюс — это город, где старинные улочки соседствуют с современными смыслами, а уют соприкасается с креативом. И именно здесь легко почувствовать себя как дома. Веганская гастросцена Вильнюса растёт и расцветает, предлагая места не только для перекуса, но и для теплых встреч, вдохновения и маленьких открытий. Мы собрали для вас подборку кафе
3 min read
Веганские заведения в Ереване
Еда

Веганские заведения в Ереване

Столица Армении наполнена не только вкуснейшими фруктами и добрыми улыбками, но и чудесными растительными блюдами. В этой статье мы расскажем о местах, где можно поесть исключительно веганскую еду. Future Diner Заведение позиционирует себя как первый веганский ресто-бар в Армении. Здесь есть большой выбор бургеров, сэндвичей и паст, а также есть
2 min read
Веганский фастфуд в Норвегии
Еда

Веганский фастфуд в Норвегии

Во время путешествий по Норвегии найти веганские опции в фастфуде вполне возможно, хотя выбор и не всегда очевиден. Некоторые позиции требуют уточнений или небольших изменений, но всё чаще в меню появляются блюда без продуктов животного происхождения. Этот обзор поможет сориентироваться и выбрать подходящий вариант даже на скорую руку. Burger King
2 min read